Clove is known for the taste enhancing elements in food and also for it's medicinal properties. Many times we chew the clove, which is very bitter in taste. In such a way, it is more beneficial to roast cloves. Roasted clove is better in taste and its medicinal properties are multiplied too. watch video to know roasted clove benefit... <br /> <br />लौंग खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ कई बिमारियों को दूर करने के लिए जानी जाती है । कई हम बार लौंग कोऐसे ही चबा लेते है जो स्वाद में बेहद कड़वी लगती है ..ऐसे में लौंग को भूनकर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है । यह स्वाद में भी बेहतर लगती है और इसके औषधिय गुण कई गुना बढ़ भी जाते है ।